丁香

中國的漢代稱丁香為雞舌香，用於口含，漢朝大臣向皇帝起奏時，必須口含雞舌香除口臭。唐代雞舌香從印尼進口，用於烹調和入酒，也用於製造丁香油。在古代，它曾為治療口臭立下過汗馬功勞。

相傳，唐代著名的宮廷詩人宋之問在武則天掌權時曾充任文學侍從，他自恃長像儀錶堂堂，又滿腹詩文，理應受到武則天的重用。可事與願違，武則天一直對他避而 遠之。他百思不得其解，於是寫了一首詩呈給武則天以期得到重視，誰知武則天讀後對一近臣說：“宋卿哪方面都不錯，就是不知道自己有口臭的毛病。”宋聞之羞 愧無比，從此之後，人們就經常看見他口含丁香以解其臭。由此，有人趣稱丁香為“古代的口香糖”。

丁香是一味古老的中藥，因其形狀像釘子、有強烈的香味而得此名。在長沙馬王堆漢墓發現的西漢古屍手中就曾握有丁香。丁香有公丁香、母丁香之分。人們常把未開放的花蕾稱為“公丁香”，而把成熟的果實稱為“母丁香”，其用法與用量基本相同。

傳統醫學認為，丁香味辛、性溫，具有溫中降逆、補腎助陽的作用。首先載於南北朝時期的《雷公炮炙論》，宋代《日華子本草》表述丁香：治口氣，反胃。明代《醫學入門》曰：快積滯。

以丁香治牙痛、口腔潰瘍也有一定的良效。取丁香1～2粒含口中治療口臭的方法現今仍可用之，且療效甚佳，口臭者不妨一試。此外，丁香還是一味很好的溫胃藥，對由寒邪引起的胃痛、嘔吐、呃逆、腹痛、泄瀉等，均有良好的療效。著名國藥丁桂兒臍貼（寶寶一貼靈）的主要成分就是丁香、肉桂。功能：健脾溫中，散寒止瀉。適應症：適用于小兒泄瀉，腹痛的輔助治療。用法用量：外用，貼於臍部，一次1貼，24小時換藥一次。當然這裏需要提醒的是熱病及陰虛內熱者忌服。李杲：“氣血勝者不可服，丁香益其氣也。”《本草經疏》：“一切有火熱證者忌之，非屬虛寒，概勿施用。”

此 外現代研究實驗證明，丁香對於高脂飲食餵養大鼠體重和體脂的增加有明顯的抑制作用，降低了低密度脂蛋白水準，再進一步的對肥胖女性做臨床試驗，實驗結果表 明丁香提取物能夠減輕女性肥胖患者體重及體重指數，具體表現為可以使患者三角肌下皮皺厚度，肩胛角下皮皺厚度，臍下脂肪厚度變薄，尤其可以使腰圍變小。